[旅贸商] 中餐烹饪
发布日期：2013-06-20 作者：[db:作者] 来源： 点击：
【就业方向】可在中俄两国的宾馆、饭店、酒店等餐饮行业从事烹饪及饭店管理工作的中初级技能人才。
【主要课程】刀勺基本功、营养与食品卫生、热菜制作、雕刻花拼、凉菜加工、面点制作、饭店管理等。
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【就业方向】可在中俄两国的宾馆、饭店、酒店等餐饮行业从事烹饪及饭店管理工作的中初级技能人才。
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