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黑河市就业局烹饪培训动态

发布日期：2011-01-28    作者：[db:作者]    来源：     点击：
　　本次培训已经结束，历时60天，共计49人参加培训，参加学员即学习了原料知识、原料加工、热菜制作、凉菜加工及成本核算等理论知识，又学习了基本功训练、热菜加工、凉菜制作及雕刻等时间操作技能，学习内容丰富，针对性、操作性、实用性强。通过培训，学员进一步掌握烹饪专业知识和业务技能，为社会培养了真正的使用人才。

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